Яблочное пюре портится?
Если это звучит знакомо, информация о хранении яблочного пюре, сроке годности и порче может действительно помочь вам. Если это так, читайте дальше.
Как хранить яблочное пюре?
Приобретенное в магазине яблочное пюре продается неохлажденным, поэтому обязательно храните неоткрытую бутылку или банку. Соус пастеризован и запечатан, поэтому микробное загрязнение исключено.
(Источник: Стейси Спенсли)
Можно ли заморозить яблочное пюре?
Заморозить яблочное пюре — это одно.
Намекать
Всегда лучше начинать с замораживания небольшой порции и пробовать размороженное яблочное пюре в своем рецепте. Таким образом, вы выбрасываете только небольшое количество еды, когда дела идут плохо.
Когда дело доходит до того, как заморозить яблочное пюре, это зависит от ваших потребностей. Если вы хотите использовать все остатки в одном блюде, вы можете перелить соус в контейнер для морозильной камеры и бросить его в морозильную камеру.
Если вы предпочитаете его порционным, я предлагаю заморозить его с помощью формочки для льда. Или используйте форму для кексов, если вам нужны большие порции, шаги остаются такими же, как в статье по ссылке.
Сколько хранится яблочное пюре?
Приобретенное в магазине яблочное пюре почти всегда имеет срок годности или срок годности. Эта дата является оценкой того, как долго продукт должен оставаться свежим. Конечно, поскольку нераспечатанная упаковка плотно запечатана и не подвержена загрязнению, она легко продержится после этого срока.
После того, как вы открыли упаковку, вы должны следовать рекомендациям производителя относительно того, как долго вы можете хранить упаковку в холодильнике. Как правило, это должно длиться от 10 до 14 дней, но у некоторых производителей другие рекомендации.
Например, Holmes Applesauce рекомендует завершить продукт в течение 30 дней после открытия. С другой стороны, у нас есть Лихи, которая рекомендует не оставлять свое яблочное пюре открытым более чем на 5 дней. Если вы не удосужились проверить рекомендации производителя, а на этикетке непонятно, то следуйте общей рекомендации выше.
| ||
Яблочное пюре (неоткрытое) | Лучшее время + 2 – 4 месяца |
|
Яблочное пюре (открытое) |
| 10 — 14 дней |
Обратите внимание, что указанные выше периоды являются приблизительными.
Домашнее консервированное яблочное пюре (Источник: Алан Левин)
Как понять, что яблочное пюре вредно?
В общем, неоткрытая банка вряд ли испортится в течение нескольких месяцев после даты, указанной на этикетке. Это предполагает, конечно, что пломба остается целой и выполняет свою работу. В случае повреждения яблочное пюре испортится через несколько недель.
Если с яблочным пюре все в порядке, и вы не хранили его слишком долго, попробуйте. Если это вкусно, не стесняйтесь использовать его. В противном случае, это прошло его расцвет, и вы должны отказаться от него.